আপুনি বেলকনিতে কৰিব পৰা ৫টা খেতি

বাগিচাৰ কামক প্ৰায় সংখ্যকেই এনে এক চখ বুলি ভাবে য’ত প্ৰচুৰ মাটি, সময় আৰু পৰিশ্ৰমৰ প্ৰয়োজন। কিন্তু এপাৰ্টমেণ্ট বা সৰু ঠাই থকা ঘৰত বাস কৰা লোকসকলৰ বাবে বাগিচাৰ আনন্দ কেৱল সপোন হৈ থাকিব নালাগে। বাস্তৱত, বাৰাণ্ডাত ফলৰ খেতি কৰাটো এটা পৰিতৃপ্তিদায়ক আৰু ব্যৱহাৰিক উপায়, যাৰ জৰিয়তে ঘৰতে উৎপাদিত সতেজ ফল লাভ কৰিব পাৰি বিশাল বাগিচাৰ প্ৰয়োজন নোহোৱাকৈ।

বাৰাণ্ডাৰ বাগিচাৰ এটা শ্ৰেষ্ঠ দিশ হ’ল ইয়াৰ বাবে বিশাল বাগিচা বা পিছফালৰ চোতালৰ প্ৰয়োজন নহয়। মূল কথা হ’ল পাত্ৰ বা সৰু ঠাইত ভালদৰে গজা ফল বাছি লোৱা। সৌভাগ্যক্ৰমে, এনে বহুতো ফল আছে যিবোৰ এই পৰিস্থিতিত ভালদৰে গজে, ষ্ট্ৰবেৰীৰ পৰা আৰম্ভ কৰি তুলনামূলকভাৱে ডাঙৰ চাইট্ৰাছ ফললৈকে।

ষ্ট্ৰবেৰী

এই উজ্জ্বল ৰঙা বেৰীবোৰ সৰু পাত্ৰত অতি ভালদৰে গজে, যাৰ বাবে এই ফলবিধ নগৰীয়া বাগিচাৰ বাবে উপযুক্ত। ষ্ট্ৰবেৰীৰ যতন লোৱাটো সহজ, ইয়াৰ বাবে কেৱল সূৰ্যৰ পোহৰ, পানী নিষ্কাশন কৰিব পৰা মাটি আৰু নিয়মীয়া পানী যোগানৰ প্ৰয়োজন। ইয়াৰ সোৱাদ মিঠা আৰু টেঙাৰ এক নিখুঁত মিশ্ৰণ, যাৰ বাবে ইয়াক স্নেক্স, স্মুদি, ডেজাৰ্ট আৰু চালাডৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

ষ্ট্ৰবেৰীত এণ্টিঅক্সিডেণ্ট, ভিটামিন C আৰু K, আৰু খাদ্যত থকা তন্তু প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে, যাৰ ফলত ই সুস্বাদুৰ লগতে পুষ্টিকৰো। যথাযথ যতন ল’লে ষ্ট্ৰবেৰীয়ে আপোনাক নিয়মীয়াকৈ ৰসাল আৰু সোৱাদযুক্ত খাদ্যৰ যোগান ধৰিব।

বিলাহী

বিলাহী বাৰাণ্ডাৰ বাগিচাত গজাবলৈ সহজ ফলৰ ভিতৰত অন্যতম, যিয়ে নূন্যতম পৰিশ্ৰমেৰে ৰং আৰু সোৱাদৰ মিশ্ৰণ আনে। ইয়াৰ বাবে কেৱল সূৰ্যৰ পোহৰ, পানী আৰু পানী নিষ্কাশন কৰিব পৰা মাটিৰ প্ৰয়োজন। ব্যৱহাৰৰ বৈচিত্ৰ্যৰ বাবে বিলাহী ৰান্ধনীশালাত এক মুখ্য উপাদান, যিবোৰ চচ, চালাড আৰু চালছাৰ বাবে উপযুক্ত।

চাইট্ৰাছ ফল

চাইট্ৰাছ ফল, যেনে নেমু, আৰু কমলা, বাৰাণ্ডাৰ বাগিচাৰ বাবে এক পছন্দৰ উদ্ভিদ। ইয়াৰ বাবে কম ঠাইৰ প্ৰয়োজন হয়। চাইট্ৰাছ গছবোৰ পাত্ৰত ভালদৰে গজে, যাৰ বাবে ই সৰু বাৰাণ্ডা বা নগৰীয়া ঠাইৰ বাবে উপযুক্ত। সঠিক পৰিমাণৰ সূৰ্যৰ পোহৰ আৰু নিয়মীয়া পানীৰ যোগান ধৰিলে এই খেতিয়ে ভাল ফল দিব আৰু আপোনাক ঘৰতে উৎপাদিত সতেজ ফলৰ যোগান ধৰিব।

নেমুৰ টেঙা সোৱাদৰ পৰা কমলাৰ মিঠা-টেঙালৈকে, চাইট্ৰাছ ফলবোৰে টেঙা আৰু মিঠা ৰেচিপি দুয়োটাতে উজ্জ্বলতা যোগ কৰে। সতেজ পানীয়, মেৰিনেড বা ডেজাৰ্টত ব্যৱহাৰ কৰিলে ঘৰতে গজোৱা চাইট্ৰাছ ফল আপোনাৰ ৰান্ধনীশালৰ বাবে এক আনন্দদায়ক আৰু স্বাস্থ্যকৰ সংযোজন।

ব্লুবেৰী

ব্লুবেৰী বাৰাণ্ডাত গজোৱাৰ বাবে এক উৎকৃষ্ট ফল, যিয়ে সুবিধা আৰু সোৱাদ দুয়োটা প্ৰদান কৰে। এই সৰু, গোলাকাৰ বেৰীবোৰ পাত্ৰত ভালদৰে গজে, যাৰ বাবে ইহঁত সৰু ঠাইৰ বাবে আদৰ্শ। ইহঁতৰ বাবে এচিডিক মাটিৰ প্ৰয়োজন, গতিকে সঠিক পি এইচ ভাৰসাম্য থকা পানী নিষ্কাশন কৰিব পৰা পাত্ৰ ব্যৱহাৰ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। ব্লুবেৰীত এণ্টিঅক্সিডেণ্ট, ভিটামিন চি আৰু তন্তু প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে, যাৰ ফলত ইহঁত আপোনাৰ খাদ্যৰ বাবে পুষ্টিকৰ সংযোজন।

ইহঁতক নূন্যতম পৰিশ্ৰমেৰে সহজে গজাব পাৰি, কেৱল পানী দিয়া আৰু পৰ্যাপ্ত সূৰ্যৰ পোহৰ পোৱাটো নিশ্চিত কৰিলেই হয়। এই গছবোৰে প্ৰথমে সুক্ষ্ম বগা বা গোলাপী ফুল উৎপন্ন কৰে, যিবোৰ পাছলৈ উজ্জ্বল নীলা ফললৈ পৰিণত হয়, যিয়ে সৌন্দৰ্য্য আৰু কাৰ্যকাৰিতা দুয়োটা প্ৰদান কৰে।

মধুৰিআম

মধুৰিআম এটা গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ফল, যি আপোনাৰ বাৰাণ্ডাত সহজে গজে, যাৰ বাবে ই সৰু ঠাইৰ বাবে এক উপযুক্ত পছন্দ। ইয়াৰ গছ কমপেক্ট তথাপিও কঠিন, প্ৰায়ে পাত্ৰত ভালদৰে গজে আৰু ইয়াৰ যতনৰ বাবে নূন্যতম পৰিশ্ৰমৰ প্ৰয়োজন। ফল বিধৰ ছাল সাধাৰণতে সেউজীয়া বা হালধীয়া হয়, জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি, আৰু ইয়াৰ ভিতৰৰ অংশ কোমল আৰু ৰসাল, যি বগাৰ পৰা গোলাপীলৈকে হ’ব পাৰে।

ইয়াৰ সোৱাদ সতেজ, য’ত মিঠা আৰু সামান্য টেঙাৰ মিশ্ৰণ থাকে, যাৰ ফলত ইয়াক কেঁচাকৈ খোৱা, স্মুদিত ব্যৱহাৰ কৰা বা জামত পৰিণত কৰাৰ বাবে বহুমুখী কৰি তোলে।

NKTV Digital
Author: NKTV Digital

Popular

More like this
Related

মুখ্যমন্ত্ৰীৰ পৰা প্ৰধানমন্ত্ৰী হোৱালৈ…মোদী-পুটিনৰ ২৫ বছৰীয়া সম্পৰ্ক…

মোদী-পুটিনৰ ২৫ বছৰীয়া বন্ধুত্ব : ভাৰত-ৰাছিয়া সম্পৰ্কৰ এক অটুট...

মাত্ৰ ২ ঘণ্টা শোৱা এগৰাকী প্ৰধানমন্ত্ৰীৰ কাহিনী ক’ম আজি…

আপুনি দৈনিক কিমান ঘণ্টা শোৱে? নিশ্চয়কৈ ৬ৰ পৰা ৮...

ভাৰতলৈ আহিছে পুটিন… সিফালে চীন পালেগৈ ফ্ৰান্সৰ ৰাষ্ট্ৰপতি ইমানুৱেল মেক্ৰন

ৰাছিয়াৰ ৰাষ্ট্ৰপতি ভ্লাদিমিৰ পুটিনে দুদিনীয়া ভ্ৰমণসূচীৰে ভাৰত ভ্ৰমণ কৰাৰ...

পুটিনৰ ভাৰত ভ্ৰমণঃ বাণিজ্যৰ পৰা মহাকাশলৈ এই ৮টা ক্ষেত্ৰত স্বাক্ষৰিত হ’ব বৃহৎ চুক্তি

ৰাছিয়াৰ ৰাষ্ট্ৰপতি ভ্লাদিমিৰ পুটিনৰ ভাৰত ভ্ৰমণ। এই ভ্ৰমণৰ সময়ত...